こんばんは。

昨日も今日も近年まれにみる寒さやのに

昨日はなぜがダメージデニムを履く暴挙にでた

おすぎです。

冷えって足元からくるじゃないですか？右膝がもう寒すぎて千切ってやろう

かと思うぐらい冷えてました。

本日のコーヒー！ではなくていつも当店でお出ししている

コーヒーも美味しいのですが、ちょっと勉強がてらにスペシャルティコーヒーを

頂いてみました。

いつもの豆の原価で5倍程度のコーヒーです。ぶっちゃけ然るべきお店で飲むと

一杯1000円しないとやってけないレベルのコーヒー。

結論からいうと。

「高いだけあるな」です。

癖があるので苦手な人もいますが、柑橘系の香りとちょっときつめの酸味が独特ですね。

ちなみにスペシャルティコーヒーは豆だけの定義ではないのですが、とりあえず世界的にも認められた

コーヒー豆です。

でなぜ勉強がてらかというと、当店はおすぎの趣味が災い？して服屋やのに来店者の皆様に

「コーヒー飲まへんか？」と無料で問うているのですが、やっぱり出すからには「美味しいコーヒーを飲んで頂きたい！」

そして「喜んで欲しい」さらには「あわよくば服買って！」と抱き合わせ商法的な感じです。

でコーヒーにも色々資格があるのですが、本気で勉強してコーヒーの資格とってみます。

「服屋」で「コーヒーが無料で飲めて」さらに「挽き立て」で淹れてる人は「有資格者」って

何その間違ったベクトル？ってな感じで面白くないでしょうか？

資格をとった暁には店内に資格証明書をこれ見よがしに飾ります！

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