こんばんは。
昨日も今日も近年まれにみる寒さやのに
昨日はなぜがダメージデニムを履く暴挙にでた
おすぎです。
冷えって足元からくるじゃないですか?右膝がもう寒すぎて千切ってやろう
かと思うぐらい冷えてました。
本日のコーヒー!ではなくていつも当店でお出ししている
コーヒーも美味しいのですが、ちょっと勉強がてらにスペシャルティコーヒーを
頂いてみました。
いつもの豆の原価で5倍程度のコーヒーです。ぶっちゃけ然るべきお店で飲むと
一杯1000円しないとやってけないレベルのコーヒー。
結論からいうと。
「高いだけあるな」です。
癖があるので苦手な人もいますが、柑橘系の香りとちょっときつめの酸味が独特ですね。
ちなみにスペシャルティコーヒーは豆だけの定義ではないのですが、とりあえず世界的にも認められた
コーヒー豆です。
でなぜ勉強がてらかというと、当店はおすぎの趣味が災い?して服屋やのに来店者の皆様に
「コーヒー飲まへんか?」と無料で問うているのですが、やっぱり出すからには「美味しいコーヒーを飲んで頂きたい!」
そして「喜んで欲しい」さらには「あわよくば服買って!」と抱き合わせ商法的な感じです。
でコーヒーにも色々資格があるのですが、本気で勉強してコーヒーの資格とってみます。
「服屋」で「コーヒーが無料で飲めて」さらに「挽き立て」で淹れてる人は「有資格者」って
何その間違ったベクトル?ってな感じで面白くないでしょうか?
資格をとった暁には店内に資格証明書をこれ見よがしに飾ります!
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