どうも
最近ゴボウ茶にはまっている
おすぎです。
基本的に自分用ですが興味があればお出しします。
でも美味しいものではありませんので悪しからず。
のっけから汚い話で申し訳ないですが便通が基本的に良い方は危険です、腸内環境を整える意味での
「GOBOU TEA」です。
さて当店は開店以来ご来店のお客様にその場で挽きたてのドリップコーヒーを
無料でサービスしております。ちなみに今の豆は「グアテマラ」です。
アイスコーヒーやほうじ茶もご用意しておりますのでご来店された際は遠慮なくお申し付けください。
・・・・というか最初に「コーヒー飲みます?」と聞いています。
ちなみになんでこんな事しようかな~と思ったどうでも良いかもしれませんが、3つの理由です。
・コーヒーが好き
まあ当たり前ですよね、挽きたてのドリップコーヒーの美味しさを知ってしまいどんどん深みにハマって
いきました。それはさながらドリップコーヒーの黒さのように深遠なる闇です。
当店は大阪からお出しする豆を入れてますが「グアテマラ」「コロンビア」「キリマンジャロ」が主に
多いです。
日によってお出しする豆は変わります。
また淹れ方ですが「ネルドリップ」「ペーパードリップ」「フレンチプレス」
とお好みの淹れ方でお出しできます。
サイフォン式も興味ありますがちょっとさすがに服屋で「火」を使いたくないので・・・・
※電気式は熱が弱いのでなんか嫌です。
あ~でもやってみようかな。
・セールストークが嫌い
今回なんでこんな事を急に書こうと思った理由が上の記事をたまたま読んだからです。
長年アパレル業界に携わってまいりまして、昨年念願の自分のお店を持つことができました。
よく服屋に行かれる方は「よかったら広げてみてください」「サイズだしますよ」(例えばデニムを触ったとしたら)「デニムで探しているんですか」
ってめっちゃ言われません?
あの常套句というか、入りの言葉大嫌いなんですよ。
そもそも服屋で広げたらあかん店見てみたいし、サイズださへん店なんかないと思いますし、
デニムに関しては、たまたま触っただけやん!となります。
そこでなんかユニークなお声かけないかな?って考えて今の「コーヒー飲みません?」になってます。
だいたいの方は笑います。
・おもてなし
当店は神戸元町の所謂ショッピングエリアからは少し離れています(とはいっても徒歩圏内です)
のでわざわざ来て頂いてありがとうございます。まあゆっくりしていって~的な
意味合いもあってこのコーヒサービスは今後も続けていくつもりです。
ちょっと最近止まってますがいい加減資格の勉強せないかん。
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